Brunch com a Nyorquina | Edição #1
🥐 Brunch com a Nyorquina: você sabe o que é brunch?
Olá! Tudo bem?
Que delícia te encontrar aqui na primeira edição do Brunch com a Nyorquina! 💌
Se você ama Nova York — seja porque já veio, sonha em vir ou só quer sentir essa vibe pela tela — esse espaço é seu.
Aqui você vai receber dicas práticas, curiosidades e achadinhos que vão muito além dos guias tradicionais.
É o tipo de coisa que eu conto para os meus amigos no café (ou num brunch de domingo, claro 😉).
☕ Por que "Brunch com a Nyorquina"?
Eu poderia ter escolhido "Dicas Nyorquinas", "Newsletter da Paty" ou algo assim… mas brunch é muito mais a minha cara (e a cara de Nova York!).
Brunch é aquele momento leve, sem pressa, perfeito para jogar conversa fora e descobrir lugares novos. É exatamente assim que eu quero que você se sinta lendo meus e-mails: como se estivéssemos batendo um papo gostoso num café da cidade.
E por que domingo? Porque é o dia oficial do brunch nova-iorquino.
Então, seja muito bem-vindo ao nosso brunch semanal ( prometo que sempre vou trazer dicas fresquinhas direto de Nova York. )
🍳 Você sabe o que é brunch?
Brunch = Breakfast + Lunch ( café da manhā + almoço )
É o famoso café da manhã tardio (e bem reforçado) que os nova-iorquinos amam, especialmente aos domingos.
Brunch é muito mais que uma refeição. É um ritual. É o momento de pausar, encontrar os amigos, tomar um café sem pressa, pedir panquecas ou ovos benedict com mimosas… tudo isso entre 10h e 14h.
👉 Se você quer se sentir um local, faça brunch. É quase obrigatório.
🥯 Onde fazer um brunch incrível?
Minha primeira dica não podia ser outra: Russ & Daughters Cafe – Lower East Side
Esse lugar é um clássico absoluto de Nova York, daqueles que fazem parte da história viva da cidade. O Russ & Daughters existe desde 1914 e começou como uma pequena loja de bagels e peixes defumados. O que começou como um negócio de família virou uma instituição amada pelos nova-iorquinos — e sim, o "Daughters" no nome já foi super revolucionário, porque a loja foi passada para as filhas numa época em que isso não era nada comum.
O café, que é uma extensão da loja original, traz todo esse legado num espaço lindo, com jeitinho de diner moderno, mas com alma vintage. É o tipo de lugar onde você se sente dentro de um episódio da série The Marvelous Mrs. Maisel ou de um domingo perfeito no Lower East Side.
📍 Endereço: 127 Orchard St, New York, NY 10002 ( atençāo ao endereço! )
⏰ Melhor horário: Antes das 10h30 para evitar fila (é super concorrido no brunch).
✨ O que pedir?
Bagel com lox ( salmão defumado ) , cream cheese e tomate
O babka de chocolate (confia, é maravilhoso)
🎯 Dica prática: Brunch no seu roteiro
Brunch pode (e deve) entrar no seu roteiro!
Aqui em Nova York, brunch é praticamente uma instituição cultural, mas geralmente rola só nos finais de semana. Aos finais de semana, a cidade está mais lenta, mesas lotadas e filas que já fazem parte da experiência.
Ah, e sempre confira se o restaurante aceita reservas — muitos não aceitam e as filas no domingo são reais (tipo 1 hora ou mais, no caso do Russ & Daughters). O lado bom? Normalmente, brunch é um momento sem pressa. É quase um convite pra desacelerar e curtir o dia.
Se quiser um brunch ainda mais com pegada local, quase sem turistas, vale explorar bairros como:
Williamsburg no Brooklyn – cheios de cafés charmosos e brunchs deliciosos, com muito nova-iorquino de verdade.
West Village e East Village – vibes tranquilas de domingo, ótimos para andar e explorar
👉 Se quiser saber como montar um roteiro leve, otimizado e com dicas locais, meu guia completo Nova York Passo a Passo é pra você.
👉 Clique aqui para conhecer o guia – e aproveita os bônus disponíveis essa semana! 😉
💬 Me conta?
Qual foi o brunch mais inesquecível que você já fez — em Nova York ou em qualquer lugar do mundo? 😍
Pode responder direto aqui, vou adorar trocar dicas com você 💌
PS: No próximo brunch: estou com viagem marcada e vou te passar minhas dicas práticas de mala de verão. O que levar, o que evitar, e como montar uma mala que funcione de verdade